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α-乙酰乳酸脱羧酶
基本信息
  • 产品名称:α-乙酰乳酸脱羧酶
  • 单位名称:南宁市中诺生物工程有限公司
  • 登记时间:2013-03
  • 产品编号:
  • 联 系 人:梁先生
  • 联系电话:
  • 网址/email:
  • 产品规格:外观:浅黄色液体,密度约1.1克/毫升。 活性:活力为3000单位/克。
产品标签:
产品说明

α-乙酰乳酸脱羧酶是啤酒工业一种重要的酶制剂,对缩短啤酒发酵期,提高啤酒产量和质量,作用显著。1998年南宁邦尔克生物技术有限责任公司生产的华麦牌α-乙酰乳酸脱羧酶产品,经省级鉴定,本产品填补国内空白,属高科技、高水平、高效益产品,产品质量已达到甚至优于国外同类产品水平,且生产工艺流程合理,设备先进,检测手段齐全,技术成熟、可靠,产品工艺技术为国际先进水平。本产品经有关单位检测,符合GB 20713-2006国家标准。

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