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鱼酱即食产品及其制备方法
基本信息
  • 鱼酱即食产品及其制备方法
  • 全称:鱼酱即食产品及其制备方法
  • 所属行业:无
  • 技术市场信息类别:融资项目

联系方式

  • 需求单位:百洋水产集团股份有限公司
  • 联 系 人:杨琴
  • 联系电话:18778068985
  • 网址/email:
  • 联系地址:
  • 发布者:平台
  • 创建时间:20130422 修改时间:20130505
Tag标签:
详细介绍

资金需求

1、融资项目简介:

2、融资方式:技术转让;融资额度:面议


详细条件

本发明公开了一种鱼酱即食产品及其制备方法,以水产品下脚料鱼碎肉为原料,经腌制、炒制调味喝灭菌,制得营养美味的鱼酱即食产品,该产品含有丰富的蛋白质、磷脂及钙质,其口感细腻、风味独特、食用方便。    专利号/专利申请号:201210009833.5


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