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研发单位:广西大学  发布时间:2018-12-27 14:37:58   更新时间:2018-12-27 14:37:58

成果简介:

 本发明公开了一种糖果包装机,包括:投料装置,其包括:投料口;离心圆盘,其与转杆连接,且位于所述投料口下方,所述离心圆盘上设有多个投料卡口,所述投料卡口上设有可调节所述投料卡口大小的投料卡口片;以及壁筒,其环绕设于所述离心圆盘周围,所述壁筒上设有与所述投料卡口一一对应的出料口;出纸装置,其环绕设于所述壁筒外,用于出包装纸包覆落糖果;以及热封装置,其对应设于所述出纸装置的下方。本发明的糖果包装机,其结构紧凑,工作效率高。

 

来源: 国家科技成果网(www.tech110.net)技术服务专线:18977114078

研发单位:广西大学  发布时间:2018-12-27 14:21:51   更新时间:2018-12-27 14:21:51

成果简介:

 一种石灰乳分布器,其特征在于,包括筒体、蔗汁管、环形上盖、环形下盖以及若干个喇叭状喷嘴,蔗汁管位于筒体的中轴处,环形上盖位于筒体顶面,环形下盖位于筒体底面,筒体、蔗汁管、环形上盖以及环形下盖组成密闭的环形腔室,蔗汁管壁面上开设有若干个石灰乳出孔,各个喇叭状喷嘴的小径端连接在石灰乳出孔上,各个喇叭状喷嘴的大径端位于环形腔室中,筒体上还设有石灰乳进口和排底,所述蔗汁管上端与蔗汁来流管连接,蔗汁管下端与蔗汁流出管连接。本发明设计合理,结构简单,操作方便,能够稳定、持续、均匀、高效地进行蔗汁与石灰乳的混合,对提高糖厂产品质量和产糖率有重要作用。

 

来源: 国家科技成果网(www.tech110.net)技术服务专线:18977114078

研发单位:广西大学  发布时间:2018-12-26 16:29:16   更新时间:2018-12-26 16:29:16

成果简介:

 本发明公开了一种胡椒粉制作装置,其中,包括:底座;容器,其设置于所述底座的前端;第一摆杆,其包括一竖杆及一横杆,所述竖杆的上端与所述横杆的后端连接,且所述竖杆的下端铰接于所述底座的前部;第二摆杆,其下端铰接于所述底座的后部;手柄,其前端与所述第一摆杆的竖杆的上端铰接,且该手柄的中部与所述第二摆杆的上端铰接;以及锤子,其通过一锤柄与所述第一摆杆的横杆的前端连接,以架设于所述容器的上方。本发明通过向后拉手柄来举起锤子,其既方便操作又省力,从而能够提高制作胡椒粉的效率,并降低劳动强度。

 

来源: 国家科技成果网(www.tech110.net)技术服务专线:18977114078

研发单位:广西大学  发布时间:2018-12-24 15:30:12   更新时间:2018-12-24 15:30:12

成果简介:

 本发明公开了一种糖果包装机的投料装置,包括:投料口,糖果通过所述投料口投入;离心圆盘,其与转杆连接,并设于所述投料口下方,所述离心圆盘上设有多个投料卡口;以及壁筒,其环绕设于所述离心圆盘周围,所述壁筒上设有与所述投料卡口一一对应的出料口。本发明糖果包装机的投料装置,在离心圆盘上设有多个独立的投料卡口,投料卡口以简单的卡口装置来精确的控制糖果的投入,流畅地进行多个包装管道的转换,无间隙的完成四个包装管道的同时不同位工作。能够准确的投递糖果,以提高糖果的包装效率。

 

来源: 国家科技成果网(www.tech110.net)技术服务专线:18977114078

研发单位:广西大学  发布时间:2018-12-07 11:37:11   更新时间:2018-12-07 11:37:11

成果简介:

 一种甘蔗原汁的加工工艺,步骤如下:挑选新鲜成熟的甘蔗,送入撕解机,再送入压榨机,得到甘蔗初榨汁;将甘蔗初榨汁经过振动筛过滤,得到粗滤甘蔗汁;将粗滤甘蔗汁加热到90~100℃,保持1~2min后迅速冷却至40~50℃,得到灭酶甘蔗汁;将灭酶甘蔗汁以孔径为0.05~0.10μm的陶瓷超滤膜进行超滤澄清,得到甘蔗澄清汁;将甘蔗汁澄清汁以孔径为0.01~0.02μm的陶瓷膜进行超滤除菌,得到除菌甘蔗汁;将除菌甘蔗汁进行无菌灌装后即可得到甘蔗原汁。本发明所制得的甘蔗原汁色泽清亮透明、香味浓郁、味道清甜可口,并较好地保持了甘蔗原有的风味物质及营养成分,且贮存期内没有沉淀析出和混浊产生。

 

来源: 国家科技成果网(www.tech110.net)技术服务专线:18977114078

研发单位:广西大学  发布时间:2018-12-07 11:36:46   更新时间:2018-12-07 11:36:46

成果简介:

 一种甘蔗浓缩汁的加工方法,针对甘蔗肉和甘蔗皮所含营养成分及风味物质比例的不同,把它们分别加工成蔗肉浓缩汁和蔗皮澄清汁,然后经混合均质制得甘蔗浓缩汁。将甘蔗去皮后得到甘蔗肉和甘蔗皮,先将甘蔗肉通过榨汁、预灭酶及灭菌、粗滤、酶解、陶瓷膜超滤、真空浓缩六个步骤得到蔗肉浓缩汁,然后将甘蔗皮经过榨汁、预灭酶及灭菌、粗滤、酶解、陶瓷膜超滤后得到蔗皮澄清汁,最后将蔗肉浓缩汁与蔗皮澄清汁混合均质经高温瞬时灭菌得到甘蔗浓缩汁。本发明所制得的甘蔗浓缩汁色泽清亮透明、香味浓郁、味道清甜可口,并最大限度地保持了甘蔗原有的风味及营养成分,且贮存期内没有沉淀析出和混浊产生。

 

来源: 国家科技成果网(www.tech110.net)技术服务专线:18977114078

研发单位:广西大学  发布时间:2018-12-07 11:34:06   更新时间:2018-12-07 11:34:06

成果简介:

 一种罗汉果条状饮品的制备方法,原料鲜果后熟后,按等级分批次洗净、晾干、脱壳、分条,再用电热或微波烘烤干燥,烘烤流程及温度、时间参数随烘烤方式和果条大小而异。用本发明的方法制备的罗汉果干果条,不仅外观色泽靓丽,品位一目了然,还散发出一股特有的香气,口感清甜甘爽,没有异味。果条的大小和重量多在1.2-2.5克/条之间,适合一般人群一次性饮用,十分方便。

 

来源: 国家科技成果网(www.tech110.net)技术服务专线:18977114078

研发单位:广西大学  发布时间:2018-11-26 14:51:39   更新时间:2018-11-26 14:51:39

成果简介:

 一种煮糖结晶过程非线性系统建模方法,包括如下步骤:将多个煮糖过程控制参数作为机器学习算法的输入和输出,基于多输入多输出临近最小二乘支持向量机构建煮糖过程测控基本模型;通过分块矩阵求逆和逆矩阵重构方法获得煮糖过程测控在线模型,采取数据对模型贡献率方法剔除异常数据,采用滑窗的方式将最旧的数据移出煮糖过程测控在线模型,输出结晶状态预测结果。本发明利用机器学习方法找出煮糖结晶过程关键参数与辅助参数之间的内在规律,构建一种基于多输入多输出的煮糖结晶过程非线性系统建模方法,模型输出准确率高,有效地提高了煮糖结晶过程的自动化程度。

 

来源: 国家科技成果网(www.tech110.net)技术服务专线:18977114078

研发单位:广西大学  发布时间:2018-11-22 15:58:19   更新时间:2018-11-22 15:58:19

成果简介:

 本发明公开了一种降压降脂保健饮料,该饮料按重量份数计包括以下组份:莲藕100‑120份,魔芋100‑120份,马蹄100‑120份,苦瓜80‑100份,南瓜80‑100份,橘子60‑100份,香蕉50‑100份,芹菜60‑80份,白果50‑60份,紫菜30‑40份,麦麸20‑30份,茵陈20‑30份,何首乌20‑30份,金樱子20‑30份,黄精20‑30份,山楂15‑20份,丹参15‑20份,大黄10‑12份,三七粉5‑6份,莲子心1‑2份,甘草10‑15份,甜味剂30‑50份,纯净水3000‑4000份。本发明降压降脂保健饮料,选用多种上等原料,经过煎熬、提取、过滤等处理精制而成。

 

来源: 国家科技成果网(www.tech110.net)技术服务专线:18977114078

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